Monóculo Syrah 2020 Roble
Rango de precios: desde 7,00 € hasta 41,00 €
Syrah 100%, vino madurado 17 meses en barricas de roble francés y americano. Intenso color picota con ribetes violáceos, limpio y brillante. Recuerda a mermeladas de frutas negras, tonos ahumados y especiados. Gran volumen en boca, cremoso, taninos redondos amables al paladar que dejan un largo, intenso y elegante postgusto.
Medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos Premios Vinduero-Vindouro 2017.
Descripción
VARIEDAD: syrah
AÑADA: 2020
DENOMINACION DE ORIGEN: D.O. Almansa
ZONA DE PRODUCCION: Almansa (Albacete)
TIPO DE VINO: Tinto seco
CRIANZA: 17 meses en barrica roble francés y americano
GRADUACION: 15% vol
VINIFICACION / FERMENTACION
Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable
entre 24 y 26ºC con levaduras de la zona para preservar el
carácter de nuestros suelos.
CATA
Intenso color picota con ribetes violaceos , limpio y brillante
Recuerda a mermeladas de frutas negras , tonos aumados y
especiados . Gran volumen en boca.
MARIDAJE
Ideal para carnes de cordero , asados y todo tipo de quesos